ראשי › אוכל
אוכל
כל הכתבות, המדריכים והעדכונים במדור אוכל של שושן – מתעדכן באופן שוטף.
אוכל
המדריך לתבלינים במטבח הישראלי: מזעתר ועד חוואיג׳ ובהרט
הכירו את תערובות התבלינים שמעצבות את המטבח הישראלי, איך משתמשים בהן נכון ואיך לשמור עליהן טריות לאורך זמן.
אוכל
פחות זורקים, יותר נהנים: מדריך מעשי לצמצום בזבוז מזון בבית
תכנון קניות, אחסון נכון, הבנת תאריכי תפוגה ובישול משאריות: דרכים פשוטות לחסוך כסף ולבזבז פחות אוכל.
אוכל
לוח העונות של המטבח הישראלי: מה כדאי לקנות בכל תקופה בשנה
מדריך לפירות וירקות לפי עונות בישראל: למה כדאי לבשל לפי העונה, מה מגיע לשוק בכל רבעון ואיך לשמר את השפע.
אוכל
מארחים ארוחת חג גדולה: איך לתכנן תפריט בלי להתמוטט במטבח
תכנון לוח זמנים, בחירת מנות שאפשר להכין מראש וחלוקת משימות: המדריך לאירוח ארוחת חג רגועה וטעימה.
אוכל
ארוחת בוקר בריאה ומהירה: רעיונות לשבוע שלם בלי להשקיע שעות
שקשוקה, יוגורט עם גרנולה ביתית, טוסט מלא ועוד: רעיונות מעשיים לארוחות בוקר מזינות שמתאימות לשגרה עמוסה.
אוכל
קפה טוב בבית: מדריך לשיטות החליטה הפופולריות ולבחירת פולים
פרנץ׳ פרס, מקינטה, פילטר או אספרסו ביתי? כל מה שצריך לדעת כדי להכין כוס קפה מצוינת במטבח שלכם.